#01
2012.3.5 空降東京 做完一啲私事,返到新宿七點都未到,去食飯喇 … 於事落咗喺B1F一間主催淡路島食材嘅居酒屋度開餐
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#04
坐低,落過注文,一人派咗兜佐酒小皿 (@¥500)
#05
#06
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#08
#09
#10
先嚟個二人前嘅箱盛刺身 … 六種類,味道鮮甜爽口 (¥1980)
#11
#12
#13
#14
再嚟多個明石嘅タコ刺身 (¥880) … 彈牙
#15
清淡嘅過後,再到濃味嘅主菜登場 ... 淡路豚生姜燒 (¥780)
#16
淡路牛サーロイン溶岩燒 (¥1800)
#17
啲野菜非常清新,煮熟咗嘅洋葱,唔太嗆鼻易入口
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坐低,落過注文,一人派咗兜佐酒小皿 (@¥500)
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先嚟個二人前嘅箱盛刺身 … 六種類,味道鮮甜爽口 (¥1980)
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再嚟多個明石嘅タコ刺身 (¥880) … 彈牙
#15
清淡嘅過後,再到濃味嘅主菜登場 ... 淡路豚生姜燒 (¥780)
#16
淡路牛サーロイン溶岩燒 (¥1800)
#17
啲野菜非常清新,煮熟咗嘅洋葱,唔太嗆鼻易入口
哩個時候大當家問我要唔要整番個洋葱燒 … 唔好玩啦~ 痴鬼線!我唔太好架咋 原個洋葱頭放上去燒嚟食喎 … 食完實口臭死呀
#18
燒到四成熟嘅淡路牛,雖然牛味唔太濃,同飛騨牛差不多
但仍然好juicy,屬上品
#19
頭先個哥哥捧埋嚟嘅新鮮淡路島魚獲,我哋只係叫咗兩隻榮螺壼燒唧 (@¥1300)
#20
加入清酒、味醂煮過嘅ササエ既爽口又彈牙,最後大當家連汁都飲埋
食到八八九,兩個煲仔飯依然未到,幾驚佢落漏咗呀
燒到四成熟嘅淡路牛,雖然牛味唔太濃,同飛騨牛差不多
但仍然好juicy,屬上品
#19
頭先個哥哥捧埋嚟嘅新鮮淡路島魚獲,我哋只係叫咗兩隻榮螺壼燒唧 (@¥1300)
#20
加入清酒、味醂煮過嘅ササエ既爽口又彈牙,最後大當家連汁都飲埋
食到八八九,兩個煲仔飯依然未到,幾驚佢落漏咗呀
#21
終於十分鐘過後,個明石蛸めし(¥1480) 率先登場 ... タコ嘅肉汁同香味滲透成煲飯,都幾野味架 可惜嗰兩條鱆魚腳就咁就變咗柴皮吖
#22
最後係二度登場嘅明石鯛めし(¥1480),點解係二度登場呢? 頭先啱啱煲起,個姐姐捧埋嚟問我哋個鯛魚頭駛唔駛幫我哋拆肉嗰陣 望咗一眼:個魚頭白晒晒,啲飯又乾爭爭,樣衰衰咁 … 誰不知~ 食落好過個蛸めし多多聲,成為淡路牛外,最值得回味嘅一道菜
最初睇個TITLE以為係淡路島食野. 原來係新宿, 好方便.
回覆刪除[和豚媽媽 回覆 03/16/2012 19:30:08] 佢除咗新宿外,渋谷都有,冇時間去淡路島,咪喺哩度止吓咳囉
#18 嚿牛好正呀! 真係想一啖吞左佢落肚呀
回覆刪除[和豚媽媽 回覆 03/16/2012 19:32:07] 如果量多啲更正
加埋都幾貴,大食人實唔夠食的,我最鐘意魚生!
回覆刪除[和豚媽媽 回覆 03/16/2012 23:25:02] OK啦!OK貴啦!大當家食到興起,仲想嗌架!我叫停咋嘛!啲魚生係真係幾唔錯架,尤其係啲鮪魚
唔 . . .睇到D刺身 . . 真系有D 衝動 . . . 不過. . .埋單都12000有多 $$$. . .嘿, btw, 我想問 [溶岩燒] 其實系唔系真系比嚿火山石你放响火上面呢??
回覆刪除[小肥 回覆 03/17/2012 12:27:46] 呀 . .思覺失調. . . 你個喪遊九州去到day 2 咁系唔系兩邊一齊寫呀 . . .
[和豚媽媽 回覆 03/17/2012 12:51:59] 理論上應該係類似岩盤浴用嘅麥飯石,導熱快、耐高温嘅岩石;實際上係唔清楚 … 應該會出晒哩個先,兩日貨仔唧,一陣就寫完 … 埋單應該係¥13xxx 連酒水,但食得開心,豪俾佢囉
食指大動
回覆刪除[和豚媽媽 回覆 03/18/2012 02:03:50] 視覺上能夠引起你嘅食慾,我已經賺咗喇
我都係咁話呀,個淡路牛得兩粒仔,唔夠喉喎 ~ 另外個 タコ刺身好似好好味 …
回覆刪除[和豚媽媽 回覆 03/18/2012 09:57:46] 吊癮先係最高境界呀!個八爪魚確係幾唔錯,淡淡嘅海水味加上彈牙嘅口感 ... 正
13xxx$$$$$$$......刺身實在太正, 尤其八爪魚
回覆刪除[和豚媽媽 回覆 03/18/2012 02:00:36] 唔好講啲衰嘢!個八爪魚確係非常彈牙 … 希望你今期去睇旋渦嗰陣,可以順路去品償埋地道嘅淡路海產啦
好多野食WOR, 不過我唔食生野
回覆刪除[和豚媽媽 回覆 03/22/2012 01:04:35] 如果唔食生嘢,喺日本真係少咗好多樂趣呀
[KITTY 回覆 03/24/2012 01:10:59] 除左生野, 牛我都唔食架, 去日本我只食拉麵, 咖哩, 天婦羅, 串燒...都好多野食吖
[和豚媽媽 回覆 03/24/2012 01:36:21] 牛都唔食~ 咁豬同羊呢?大當家條儍佬,喺和歌山連鯨魚嘅胃袋都食呀!癲嘅 …
[KITTY 回覆 03/25/2012 13:39:15] 羊咩咩咁可愛我真係食佢唔落WOR , 基本上肉我只食雞同豬, 好彩花先生同我一樣唔食生野, 牛就少食, 如果唔係我地可能日日為餐飯嘈